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Coffret dégustation
$20.00
Cette sélection de chocolat d’origine saura plaire aux amateurs de chocolats fins. Un chocolat haut de gamme à découvrir absolument!
Le coffret contient 3 chocolats :
- Mexique : Cacao 66% fèves Criollo et Forestaro. Chocolat doux- amer et légèrement acide, dont les parfums révèlent une délicieuse note de réglisse.
- Saint-Domingue : Cacao 70% fèves Criollo et Trinitario. Goût très cacaoté marqué par une belle amertume et une longue finale florale et fruitée.
Son amertume est rehaussée par des notes d’olive, d’épices florales et de vin fruité. - Tanzanie : Cacao 75% fèves Criollo et forastero. Il a un goût intense, avec des notes subtiles, épicées, fruitées et acidulées.
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